Nome Botanico: Grifola frondosa (Dicks.) Gray
Classificazione: Grifolaceae, Polyporales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi
PRINCIPALI UTILIZZI:
1. Modulazione immunitaria positiva
2. Sostegno in oncologia
3. Contollo colesterolemia
4. Sostegno nella sindrome dell'ovaio policistico
5. Dislipidemia

 

COMPOSTI INDICATORI DI ATTIVITA’ BIOLOGICA
1. β (1,3-1,6)-D-glucani minimo 30%
2. ⍺  (1,4-1,6)-D-glucani minimo 5%
3. Ergotioneina
 

DESCRIZIONE BREVE: 

Il fungo Grifola f. è conosciuto anche come Maitake (dal Giapponese il fungo che danza), è un fungo commestibile diffuso in Giappone ma anche in Italia, dove si raccoglie da agosto ad ottobre e si consuma fritto o bollito.

ORIGINE ED USO TRADIZIONALE:

Estratti di Maitake hanno mostrato effetti ipoglicemici in alcuni studi. Dati preliminari suggeriscono che il Maitake può essere utile per indurre l’ovulazione nelle pazienti con sindrome dell’ovaio policistico (PCOS).

Gli estratti di Maitake hanno dimostrato una spiccata azione sul sistema immunitario con:

MECCANISMO D’AZIONE

Si ritiene che il Maitake eserciti i suoi effetti attraverso la sua capacità di attivare le varie cellule effettrici, come macrofagi, cellule Natural Killer, cellule T, così come l’interleuchina-1 e anioni superossido. Inoltre, l’estratto di Maitake può modulare la presentazione dell’antigene come evidenziato dalla protezione di topi contro l’impianto del tumore dopo il trasferimento delle cellule dendritiche di topi portatori di tumore che sono stati trattati con estratto di Maitake.

SOSTEGNO PER LA SINDROME METABOLICA

La frazione D-Maitake ha dimostrato attività antitumorale sovra regolando l’espressione di un gene proapoptotico, il BAK-1. Il fungo Maitake ha notevoli evidenze in ambito metabolico. Gli studi suggeriscono infatti possibile attività ipoglicemizzante.

Si è ipotizzato che l’effetto anti-diabetico dell’alfa-glucano possa essere dovuto ai suoi effetti:

DUE CASE REPORT DI MEDICINA INTEGRATA CON MAITAKE SU DIABETE DI TIPO 2

GBC= glibenclamide

MMP= Maitake Polisaccaridi

 

FBG= glucosio a digiuno

HbA1c= Emoglobina glicata

 

 

Bibliografia:
Mayell M. Alternative Medicine Review  Volume 6, Number 1 2001
Rossi P et al., Oncotarget, 2018, Vol. 9, (No. 37), pp. 24837-24856
Chen JT et al., The J Alt And Compl Med 16:12, 2010, pp. 1295–1299
He Y et al., Discov Med 2018.  25(138):159-176
Konno, Dpt of Urology, New York Medical College, Valhalla, NY, USA 2001 Diabetes UK. Diabetic Medicine, 18, 1007±1010

 

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